喜之坊食品有限公司

喜之坊食品有限公司成立於西元 1988年6月30日。
創辦人黃永吉先生是長崎本舖第一代嫡傳弟子，並得到日本津山師父製作蜂蜜蛋糕的真傳，開發純手工蜂蜜蛋糕。一向以品質、技術、服務及創新自我要求，本著真心與專業，持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點。堅持高品質原味，在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程：不用防腐劑來延長保存期，秉持重視原料，重視健康的原則，我們期許喜之坊能一如其名成為一個「歡喜作坊」；所有購買喜之坊產品的消費者都「喜事連連」！

旺您財源廣進 - 圓片牛軋糖

喜之坊原創商品

圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。在挑選花生時也用心尋找到技術純正的老師傅烘焙花生，不惜成本的製作出創新的圓片牛軋糖，讓行家們讚不絕口。 特殊圓片造型，就像一枚銅錢，代表了有圓共饗，讓您財源廣進。在2013年自由時報評選市售30款牛軋糖，由美食部落客評比為冠軍牛軋糖!；在2020年榮獲經濟部工業局，新味時潮評選為銀質獎；在2021年榮獲台灣百大伴手禮的殊榮

冠軍人氣美味 - 綠豆椪

層次豐富的餅皮，加上滷肉與綠豆餡的搭配極致，使喜之坊的綠豆椪別有風味:好吃關鍵滷肉內餡，採用豬隻前腿肉，以獨家比例醬料炒製，綠豆餡與滷肉搭配比例得宜，鹹甜夾擊您的味蕾，讓您一口接一口，再三回味不已~

歡喜甜蜜 - 古早味手工蜂蜜蛋糕

漾著純靜花香，覆蓋著焦黃表皮的招牌純手工蜂蜜蛋糕，是我們相傳二十年的 好味道。
有別於坊間都以機器製作，唯有喜之坊遵循古法，手工限量精製，以農曆4-5月盛開的龍眼花採收純正龍眼蜂蜜，加上蛋、麵粉、糖、海藻糖、水飴等 六種配料，沒有其他香料，發粉或是添加物。將切片的蜂蜜蛋糕靠在耳邊，輕輕 地上下擠壓，還能聽到一股溼度高、彈力夠、飽含蜂蜜的滋滋聲。讓您不論在 視覺、味覺、聽覺、嗅覺都能感受到蜂蜜的豐滿與濃稠香甜。

喜酥旺來 - 有果肉的鳳梨酥

喜之坊鳳梨酥一直是國人最愛也是國外友人的最佳伴手禮，咬下去每一口都吃 得到果肉，外皮酥、內餡軟，有鳳梨的香甜，慢工熬製出甜而不膩的完美餡料， 味道香濃，不參雜化學添加劑。內餡果肉有喀滋喀滋的口感。餅皮細緻香酥混合 雞蛋、砂糖、奶油，烤出香濃酥軟的外皮，入口易化!喜之坊鳳梨酥讓您喜酥旺來，好運旺旺來!

嚴選烘焙 幸福手作

經營品項有：西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點。 喜之坊一向以品質、技術、服務及創新自我要求，本著珍馨與專業的堅持， 持續研發出創新與品質兼備的優質產品，期待您能用心體會我們的堅持，感受到每一份幸福的滋味。